Mony Admin
عدد الرسائل : 198 العمر : 40 تاريخ التسجيل : 04/06/2008
| موضوع: الدونتس بالسكر المطحون السبت مارس 28, 2009 9:32 am | |
| الدونتس بالسكر المطحون المقادير: - واحد ونصف كوب دقيق (طحين ) ذرة ملح . - 2 /1كوب سكر ( نصف كوب) . - 2ملعقة أكل زبدة . - 1 ملعقة أكل خميره فوريه . - بشر ليمونه أو فانيليا . - 1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء . - سكر للوجه عادى أو بودرة حسب الرغبة . الطريقة : -نضع الزبدة و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق . - ونضع فى وعاء أخر الخميرة مع قليل من السكر . -تترك العجينه لتتخمر . -ثم نقوم بتشكيلها علي شكل دوائر مفرغة من النصف . -تقلي في زيت غزير . -ثم يرش علي وجهها السكر المطحون أو أي شيء تفضلينه . | |
|